巧做美食回锅肉

 时间:2024-10-12 01:09:49

1、 1.主料准备好

2、 2.锅里放冷水,放几片姜,将五花肉煮10分钟左右

3、 3.煮到五花肉8分熟,捞出洗净

4、 4.将五花肉切薄片

5、蒜苗切小段,青红椒切小段

6、锅中不放油,将五花肉和姜蒜放入翻炒到五花肉有些微卷,油脂差不多都炒出来后,放入酱油和豆瓣酱

7、放入青红椒翻炒最后放入蒜苗,炒至断生出锅

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