粽叶怎么泡不容易裂

1、一.先去菜市场买好新鲜的粽叶，一定要新鲜，很重要。

2、二.把粽子叶片洗干净，表面沾上一点水。

3、三.把买来的粽叶全部都圈起来，弄能一个圆圈的样子，主要力气不要太大，以免粽叶断开,把粽叶撞到一个盆子里。

4、四.把这个盆子放到冰箱冷冻层里面去结冰，注意水不要太多。

5、五.第二天把冰冻了的粽叶拿出来，让冰自己融化，这样粽叶就变软了，没那么容易裂开了。