“生鲜电商是一个高门槛的行业，并不是有钱就能玩。”一位生鲜电商创业者说。
生鲜电商面临着诸多挑战：
首先是产品本身难题。生鲜产品是非标准品类。
第二，物流配送是生鲜电商的最大制约。冷链是生鲜电商的基本要求。中国的冷链物流体系，干线上已有一定基础，但同城中转及最后一公里冷链配送尚在摸索阶段。
三是库存管理难题。生鲜保质期只有几天时间，如果损耗高，肯定是亏损的。
四是消费者接受程度。用户习惯于去菜市场或超市购买生鲜，对于网购生鲜处于尝试性阶段，消费习惯有待培养，因此用户群规模仍不大。
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