白萝卜炖粉条的做法

1、准备材料：白萝卜半个清洗干净，娃娃菜一个清洗干净，姜2片，小葱一个，辣椒2个，粉条适量

2、把萝卜切成片，再切成丝，娃娃菜掰开，大片的从中间切一下

3、锅中烧少许油

4、把葱姜辣椒放入锅中烹香

5、把萝卜娃娃菜放入锅中翻炒

6、在这个阶段先加入少量的盐和酱油

7、在萝卜和娃娃菜炒到四分熟时，把粉条放入锅中，在这个时候要加入适量的水，粉条会吸收水分，不会粘锅，炖至八分熟时，再加入盐和酱油

8、最后放鸡精味精翻炒出锅