年味粉蒸鸡块的简单做法

1、准备好所需食材。

2、进行翻炒，至发白微微焦黄。

3、把炒好的稻香米倒入搅拌机中，打成粗颗粒。

4、把鸡腿剁成小块。

5、倒入盐。

6、倒入白砂糖。

7、倒入生抽、倒入老抽。

8、倒入料酒。

9、倒入香料，生姜片搅拌均匀。

10、腌制15分钟左右。

11、把腌好的鸡块均匀裹上米粉。

12、上锅蒸25分钟即可。