适合懒人做的薯片

1、一个土豆

2、切片，越薄越好。冲洗2-3次，直到水不浑浊为止

3、锅里水烧开，焯土豆1分钟左右，捞出过凉水

4、晾干

5、在上面撒些淀粉

6、将油加热，中火煎至焦黄，取出控油棒

7、撒上椒盐，也可撒上辣椒面