花式做-韭菜盒子的教程

1、准备5个鸡蛋并把它们打碎。把它们放在油锅里炸成小块！

2、在100克虾皮中加入1勺蚝油和1勺植物油，腌制20分钟！

3、将韭菜烂叶去掉，洗净控干备用，事先将木耳浸泡切碎！

4、韭菜、鸡蛋、虾皮、琼脂拌匀，加盐5g，鸡精1勺，食用油2勺，拌匀，馅好！

5、把面粉放在大盆里，加入1茶匙盐，慢慢倒入温水和牛奶，然后做成光滑的面团，盖上保鲜膜半小时后醒过来，这样活面条甜可口！

6、面团被分成相等的部分，卷成一个圆圈，包在馅料里，然后放入平底锅中烤至两面都是金黄色。为了防止皮肤干燥和变硬，可以用刷子在盒子上刷上一层薄薄的油，等它熟了再把它拿出来！