木耳菜炒淡菜

1、食材：木耳菜（已清洗）、淡菜（已洗净煮熟）、蒜末

2、将已煮熟的淡菜剥壳取肉，待用。

3、烧锅加3汤勺油烧热，下入蒜末爆香。

4、接着，下入已清洗好的木耳菜翻炒翻炒。

5、然后，合入剥好的淡菜翻炒一下。

6、最后，加0.5勺盐。

7、加0.5勺味精。

8、调味炒匀，即成。