土豆饼怎么做

1、首先将去皮后处理好的土豆切成细丝，一定要细，这样才熟得快。

2、将土豆丝倒入炙好的热锅中，翻炒均匀后铺成饼状就别再乱动了。

3、在上面均匀的撒上盐或者其他自己喜欢的调味料，并不时滴上点油。

4、当一面煎得差不多了，我们就可以翻面了，翻面时先晃锅，尽量别弄坏了形状。

5、直到两面都煎成金黄色为止。

6、我们可以在锅中用铲子切成大小相同的扇形小块。

7、好啦，美味出锅上桌了，是不是看着都好吃呢？