洋葱炒鸡蛋，美味的一道菜

1、准备洋葱和鸡蛋。

2、洗净洋葱，去皮外层老皮，洋葱切条。

3、鸡蛋调匀，

4、像平时煎鸡蛋一样，将鸡蛋煎熟。

5、鸡蛋煎熟，放入洋葱在锅里翻炒，洋葱别吵太熟了，太熟了它的功效就没那么好了。

6、放盐、味精起锅装碗即可下饭啦