蒜香烤排骨怎么做

1、排骨清洗干净，沥干水分。

2、一个蒜剥皮，拍碎切末。

3、排骨放入碗中，加入蒜末。

4、加入料酒2勺、生抽1勺、老抽1勺。

5、加入蚝油1勺、柱候酱1勺、黑胡椒碎适量。

6、加入白糖1勺、盐1勺。

7、抓匀腌制，冷藏过夜。

8、蜂蜜加点水搅拌。

9、将腌制好的排骨，放到垫着锡纸的烤盘上。

10、刷上蜂蜜水。

11、烤箱上下火200度，中层烤制25分钟。

12、从烤盘取出即可食用。