核桃小米银耳羹

1、银耳提前2小时温水泡发

2、砂锅中加入适量清水，放入泡发好的银耳

3、大火烧开后，加入小米，转小火，慢慢炖煮

4、核桃去皮，待银耳煮至浓稠的时候加进去

5、然后加入适量冰糖，慢炖至全部融化。

6、枸杞洗净后倒入锅内，关火，继续焖10分钟即可