韩国大酱汤的做法

1、先把各种食材洗干净，准备好。

2、花蛤我是提前泡水里，让它吐沙子。

3、豆腐我没有全用，切了一半。菜椒我是切的块，喜欢切丝的也可以啊！没有大葱我用的是小葱，也可以，提香用的。五花肉切片哦，吃起来更有口感。海鲜菇再切一半，入味。

4、葱、姜、蒜入锅和肉片一起炒香。

5、把肉片留几片在锅里，留着和菜椒一起炒。炒到稍熟，有香味。

6、然后把西葫芦、海鲜菇、肉片，花蛤，土豆一起倒入锅中，并且加入大酱料，煮！

7、我用的是这种韩国大酱，味道很好，很浓郁。