忍不住流口水的黑米饭团

1、把黑米洗干净，在冰箱里泡一晚上，用手指把它压碎。

2、在糯米面条中加水，形成絮状物。

3、再用手和成面团。

4、压榨成适当大小的剂型。

5、加入豆沙馅。

6、包好团圆。

7、黑米控制水分，面团上覆盖着黑米。

8、团圆压实。

9、开水上锅蒸20～25分钟即可。