嘎牙子炖老头鱼

 时间：2024-10-14 21:18:04

1、嘎牙子和老头鱼洗净后待用葱姜蒜切段待用

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2、葱姜蒜下锅加油炒香，然后将嘎牙子和老头鱼倒入锅中煎制

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3、然后添加清水没过菜品后，倒入十三香、盐、酱油和大酱

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4、再放入老豆腐炖至汤汁收干

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5、出锅即可装盘食用

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