牛肉凤爪火锅的做法

1、准备食材

3、凤爪洗净剪去指甲切成两半备用

5、生姜去皮切片备用，大葱洗净切段备用，八角和桂皮冲洗干净备用

7、焯好的牛肉和凤爪捞出洗净浮沫备用

9、加入豆瓣酱炒香

11、加入海带和干香菇加入足量的水

13、加入食盐，白糖和胡椒粉调味就可以移入火锅中涮煮其他的火锅配菜了。

15、把火锅底移入火锅涮煮其他火锅配菜，美美地开吃吧！