自制芙蓉蔬菜汤的做法

1、将食材准备好。

2、胡萝卜切丁，香菇切片，菠菜切段。

3、鸡蛋打散。

4、锅内放油，下胡萝卜丁和香菇片翻炒

5、放适量清水煮开。

6、放菠菜。

7、再次煮开后放入打散的鸡蛋。

8、放入盐，鸡精和少量香油即可。

9、最后装盘。一道美味的芙蓉蔬菜汤就好了。试试吧。