1、先把新鲜的海蛎子刷洗干净，撬开外壳，摆盘备用。
2、再把提前浸泡好的粉丝铺在每一个海蛎子肉上边。
3、然后起锅烧油，油热倒入切好的大蒜末，炒出香味。
4、加上少许耗油，半勺生抽，少许盐和白砂糖，红椒和葱末，炒匀盛出。
5、再把炒熟的大蒜汁均匀的铺在每个海蛎子肉和粉丝上边。
6、然后再起锅烧水，水开把海蛎子上锅上汽蒸10分钟。
7、最后坡上热油，好吃的家庭版海蛎子就做好啦。
1、1、海蛎子一定要多刷洗两遍，洗干净。
2、2、粉丝提前泡好，把海蛎子和粉丝摆盘。
3、3、炒蒜末。
4、4、上锅蒸。
