1、欧楂的种类:目前常见的有早熟型欧楂，晚熟型欧楂等其他品种的欧楂。
2、如何挑选好的欧楂:尽量挑选个大，有光泽的欧楂。不要挑选太成熟或太青涩的欧楂，也不要挑选颜色太深或太浅的欧楂，欧楂以颜色均匀为最好，多挑这种的欧楂，还有就是欧楂不要放太久，快点吃完。
3、欧楂所含营养元素:欧楂含有丰富的维生素，苹果酸，柠檬酸，铁元素等其他营养元素。
4、常吃欧楂的好处:多吃欧楂可以补益气血，健胃消食，护肤润肤，增强免疫力等。
5、欧楂的别称:欧楂又称克里特山楂，地中海山楂。
6、欧楂的吃法:欧楂的吃法很丰富，既可以直接生吃，也可制作饮料，制作成山楂片，装饰食物，泡茶等都行。
