豆腐小丸子的做法

1、香菜，葱，黑木耳切碎（如果是干木耳要先泡发黑木耳）

3、老豆腐摇出来就是这个样子，没有果汁机的话也可以简单粗暴的用手住，多抓几遍就碎的比较均匀了

5、用手揉搓豆腐泥，揉成小圆球

7、烧热油锅，把豆腐球放入锅里炸一下，炸至金黄，捞出沥油