海鲜木耳大米粥

1、第一步，先将粥米反复洗淘3遍，去除米中的漂浮物杂质。

2、第二步，将煮熟的新鲜扇贝丁从壳内整个剥离，备用。

3、第三步，准备虾皮、黑木耳、香菜。将黑木耳和香菜均切成碎末（口感更好）。

4、第四步，将扇贝丁、虾皮、黑木耳放入淘好的米中，放入少许盐，盖锅烧煮。

5、第五步，开锅后，小火闷烧5-7分钟，熄火后再闷10分钟。出锅前将香菜散入提味（也可加少许味精）。味道鲜美的海鲜木耳大米粥便做好了！还等什么，大家快去试试吧！