1、鸡爪剪掉指甲 再冷水下锅；
加入姜片 料酒 焯水去腥；
2、焯好水捞出洗净 放入砂锅中；
再加入葱姜 干辣椒 红烧料 啤酒 清水；
3、盖上盖子大火煮开后转小火煮40分钟 大火收汁即可出锅；
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时间：2026-02-16 14:49:01
1、鸡爪剪掉指甲 再冷水下锅；
加入姜片 料酒 焯水去腥；
2、焯好水捞出洗净 放入砂锅中；
再加入葱姜 干辣椒 红烧料 啤酒 清水；
3、盖上盖子大火煮开后转小火煮40分钟 大火收汁即可出锅；