教你如何快速做出美味的饭扫光版烤中翅

1、鸡中翅改刀、冲水，青椒、红椒、姜改刀成丁，葱切成葱花。

2、将鸡中翅加排骨酱、耗油、美极鲜、生粉码味10分钟待用。

3、炒锅倒油，待油温升至6成时，下鸡中翅过油至金黄色，起锅复炸一次，待用。

4、锅内留少量的油，下青椒丁、红椒丁、姜、葱、饭扫光炒香，下鸡中翅、川老汇香油炒匀起锅装盘即可。