如何做出好吃美味的碧玉翡翠酸辣笋

1、主食材准备好

2、莴笋洗净先切段

3、再切条状，不要切的太细哦

4、生姜蒜瓣切末

5、干辣椒剪成段

6、所有食材放入大碗内撒上盐，倒入香醋用手抓匀，再铺上保鲜膜腌制一小时以上

7、腌制好的莴笋条滗去水，锅内倒入适量油开大火烧热后放入莴笋条翻炒均匀即可关火出锅