可乐柠檬鸡的做法

1、鸡翅洗净 ，牙签戳洞，入味且美观。

2、鸡翅加冷水，放二片生姜，煮3分钟，去浮渣

3、鸡翅捞起滤水，加入两勺生抽，一勺盐，两勺柠檬汁，适量胡椒粉，腌制十五分钟，入味。 

4、取平底锅，放入少量油，鸡翅放入，逼出油脂，煎至金黄色，捞出。

5、锅中留油，生姜蒜葱放入翻炒，炒香，放入煎好鸡翅，放入刚才腌制的调味，将罐装可乐倒入持鸡翅水平量。

6、大火烧开，小火焖十五分钟，中途可翻转，大火收汁。