香辣小河虾的做法

1、准备小河虾

2、大个的小河虾剪掉虾须，处理好后洗净沥水。

3、准备各式配菜

4、炒锅中倒入食用油，5成热时下小河虾，不停的翻炒至小河虾变红色，虾壳酥脆时盛出待用。

5、锅中留底油，下姜，蒜，小米椒爆出香味。

6、下芹菜，香葱，快速翻炒几下。下小河虾