油焖尖椒咸菜的做法

1、将青辣椒洗净去籽去胡处理好，太大的可以切开。

2、将豇豆切长段，葱蒜切碎备用。

3、起锅烧油将辣椒和豇豆一起下锅用油煸炒至辣椒呈现虎皮状，豇豆打蔫。

4、放入葱蒜，十三香，耗油，盐，加一点糖调味，倒入酱油，酱油多放一些，翻炒至汤汁粘稠出锅即可