冬虫夏草焗饭

这种方法很简单，把冬虫夏草的精华全都散发在米饭上，这种吃法可以把冬虫草完全吸收，一点不浪费，简单易做美味无比。

需要准备的材料有：冬虫夏草5条

瘦肉若干，

油盐糖酱油各少许。

虫草洗净，碗内加少许水浸泡20分钟，虫草捞起，水留用。浸好的虫草和瘦肉一起剁碎，放回浸虫草的碗内。加入B料拌均电饭锅煮饭，待米水干后把2倒扣米饭上。饭好后用饭铲把饭、肉、碗一起铲出。（小心不要烫到）冬虫草焗饭，饭和肉一起吃完，那是相当地好食！