姜薯燕窝百合莲子糖水

1、准备食材----莲子去芯后先用水蒸熟，燕窝冷水浸泡后去除杂质，姜薯去皮浸泡水中以免氧化变色，百合清洗干净。

2、水煮沸，先依次加入姜薯，燕窝，百合，隔两分钟后放入蒸熟的莲子，沸腾后加入白糖关火，完成。