宝宝吃什么——清蒸鲈鱼

 时间:2024-10-12 20:07:16

1、将鲈鱼洗净,在鱼肚子上划几刀

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2、姜切丝,塞入鱼的刀口里,鱼肚子里也塞点儿

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3、在鲈鱼上撒盐和少量生抽,腌10分钟

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4、蒸锅烧开水,将鲈鱼放上去蒸10分钟(鱼大的可以增加蒸的时间,鱼眼睛翻出来就熟了)

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5、鱼蒸好,将姜去掉,蒸出的水倒掉

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6、在鱼上倒上蒸鱼油,撒上黑胡椒粉,葱花

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7、炒锅里烧热油浇在鱼上即可

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