家常凉拌面的做法

1、肉丝放五香粉和生抽腌十分钟

2、油热了放肉沫，放五香粉炒香

3、再倒入香菇丁炒软，加糖，蚝油炒匀，炒干水分盛出备用

4、接下来炒腌好的肉丝，加鸡精和孜然粉炒熟就行

5、锅中多放点油，炒香豆瓣酱

6、放芝麻，生抽 老抽 蚝油炒匀

7、再放入之前炒好的香菇肉沫，炒匀即可

8、面条煮熟过冷水，放上自己喜欢的配菜和炒好的酱，豆芽一定要放，口感特别好。图片上的配菜仅供参考

9、最后淋上辣椒油和陈醋～太好吃了