如何在家做红薯丸子？

1、把红薯削皮洗净。

2、将红薯切成片。

3、放入锅中蒸10至15分钟。

4、蒸熟后放入白糖。

5、搅拌成泥。

6、加入红薯量二分之一的糯米粉。

7、搅拌均匀。

8、醒发十分钟。

9、搓成小丸子。

10、油热后放入丸子。

11、炸至金黄捞出。

12、一份香甜的红薯丸子制作完成。