五花肉木耳炖白菜的做法

1、五花肉，葱姜蒜。

2、热锅凉油放入葱姜蒜爆香，加入五花肉翻炒。

3、添加料酒，十三香，酱油。加入大白菜。

4、放入木耳。

5、加入冻豆腐。

6、添加适量开水炖至20分钟左右，加入少许盐，鸡精出锅。