花生酱草莓慕斯

1、蛋黄蛋清分离

2、蛋黄和白砂糖混合。

3、水油和蛋黄和白砂糖混合

4、加入花生酱

5、加入花生酱搅拌

6、打发蛋白，混合蛋黄和蛋白。150度，30分钟。用模具压出自己喜欢的样式

7、蛋糕底大一些。上面两层小一些。

8、装饰草莓

9、慕斯酱用蛋白打发后，加入吉利丁片糖水。淡奶打五成，加入花生酱。再加入糖水。搅拌。

10、一层层铺

11、冷冻四个小时以上。挤上花生酱。很方便。

12、铺上草莓。装饰。