冰糖雪梨的做法

1、雪梨一个

2、顶部切开

3、将梨肉挖出

4、梨呈碗装

5、梨碗内放入冰糖

6、将梨肉填回梨碗

7、同上

8、填好梨肉在顶部浇上一勺蜂蜜

9、盖好梨盖

10、将碗放入锅内蒸30分钟

11、冰糖雪梨具有甘甜可口，生津养胃，和中止咳的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。