土豆丁的做法

土豆在我们日常生活是不可缺少的一种食物，土豆的做法有很多种，深受广大群众的喜爱。今天做的是素炒土豆丁的做方法。

食材

土豆 2个

葱 1把

干辣椒 少许

姜丝 适量

菜籽油 小半碗

醋 1勺

方法/步骤

将土豆去皮，香葱放入盆中洗干净。土豆切小丁，香葱切段。

锅里放油烧热，将之前爆的干辣椒和土豆放入锅中大火翻炒。

加入以上所有调料搅拌均匀即可。

注意事项

土豆发芽，发霉的的不能食用