如何制作藕饼

1、先将藕洗净，然后切成末，活用工具刨成细末，放入大碗中待用

2、小葱切末，糯米面粉一起放入碗中，加入少许水，加入盐，糖，胡椒粉等调料。充分搅拌

3、平底锅导入少许油，烧至七成热，然后用大勺子挖一勺藕末轻轻放入油锅中，摊平。煎到两面焦黄即可出锅。

4、制作好的藕饼外脆内嫩，及其爽口。