做红烧肉的做法

1、如图，首先准备新鲜牛肉，洗净后切成小块备用。

2、如图，锅内放入适量色拉油，烧至八成热时放入切好的牛肉，翻炒两下。

3、如图，加入适量酱油，翻炒几下。

4、如图，加入适量五香粉、食盐、冰糖，然后加入足量清水，烧开后小火慢炖一个小时。

5、如图，时间到后，可以发现锅里的牛肉已经熟透而且红亮，这时可以加入适量鸡精后关火。

6、如图，把做好的美味红烧牛肉盛入盘内即可食用哦。