家常如何制作红烧排骨？

1、先将葱姜蒜等辅料切断，放好备用。

2、将煤气开到大火，加入白水，烧开。

3、把生排骨下到锅里，煮，煮至冒出白沫为止。

4、将排骨捞出备用，这里可以用白糖炒一下颜色。

5、下辅料，炒出香味，下排骨一起扒拉扒拉。

6、加一些香精，料酒等提味作料，扒拉一会就好啦。