自制红豆馅的做法

1、原料：浸泡过的红豆

2、将红豆加入到高压锅中，加高于红豆1寸的清水，大火烧开加盖，中火煮20分钟

3、煮好的红豆倒入盆中

4、用料理机，将红豆打成泥状

5、将红豆泥倒入平底锅中，用中火慢慢加热，用刮刀不停的搅拌翻炒

6、当红豆泥中的水分消失一部分时，加入大豆油，继续不停的搅拌翻炒

7、加入白糖，翻炒均匀

8、红豆泥中的水分完全消失，炒至红豆泥可以成团时，关火晾凉即可使用

9、成品

10、成品