下饭豆腐泡做法

下饭豆腐泡，简直了，神仙美味。

食材

豆腐泡 2盒

青椒 3个

蒜 半个

豆瓣酱 1勺

盐 1勺

蚝油 1勺

淀粉 2勺

生抽 1勺

下饭豆腐泡

1、把青椒大蒜剁碎，两勺淀粉加半碗水搅拌

2、锅里放油，油温热了放豆瓣酱、青椒大蒜碎、盐、鸡精、蚝油、生抽翻炒

3、加入炸好的豆腐，继续翻炒

4、加入淀粉水，翻炒大概一两分钟就可以出锅了

5、最后装盘撒葱花就好了