泡椒凤爪怎么做才好吃

1、凤爪清洗干净，把指甲剪掉

2、把凤爪切成2到3段，装入盘中备用

3、凉水把凤爪放进锅里，然后再打开火，放入，葱姜，干辣椒，花椒，大料煮开

4、撇去浮沫，中火煮15分钟捞出用凉水冲凉备用

5、放入食盐，糖，白醋，搅拌均匀，然后加入泡椒，凤爪放进去，搅拌均匀

6、放入冰箱，保存12小时左右，一道美味的泡椒凤爪就做好啦