好吃的辣条的做法

 时间:2024-10-14 14:22:42

1、热锅起油,将腐竹稍微煎一下,让腐竹有了焦壳,避免一会拌料的时候掉碎。

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2、将所有的调料放入碗中,加入少量的白酒,搅拌均匀。

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3、热锅起油,放入葱姜蒜,煸炒出香味后将其捞出。

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4、将炸好的油倒在拌好的粉末中。

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5、倒入煎好的腐竹,搅拌均匀,让腐竹均匀地裹满酱汁。

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6、然后夹在铺上吸油纸的容器里,再吸去一部分的油即可。

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7、成品。

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