香葱面包的做法

1、准备馅料：把30克黄油黄油软化，加入一小勺盐、25克蛋液打匀，放入香葱碎拌匀，放入冰箱冷藏待用。

2、把面包体材料用后油法揉至扩展阶段，放温暖的地方发酵至二倍大。均分成六份，滚圆盖保鲜膜醒面15分钟；

3、把每个小面团擀圆；

4、从上而下整理成椭圆形；

5、放入温暖的地方二发；

6、二发完毕割口，挤入馅料，烤箱175度20分钟左右，具体时间温度请参考自家温度。