黑白菜的家常做法

1、干木耳提前用温水泡发好，撕成小朵

2、白菜帮用刀片成片

3、葱切葱花，蒜切片，姜切末

4、锅加油烧热，下入葱姜蒜，干辣椒爆香

5、下入白菜片，大火煸炒至白菜片变软

6、在下入木耳，盐，醋，酱油翻炒至木耳熟了即可