蛤蜊烧白萝卜？萝卜炖蛤蜊？如何怎么做？好吃

1、热锅适量油煸姜丝出香气。

2、入萝卜片煸炒两分钟。

3、入蛤蜊、料酒、糖、盐，翻炒后，盖焖2~3分钟。

4、观察，壳开口后，加入香葱翻炒几下即可。

5、简单鲜嫩，回味无穷。

6、装盘，完成。