孜然羊排的家常做法

 时间:2024-10-19 01:09:16

1、首先准备好羊排,一般量少点做出来好吃。我是从冰箱拿出来的,需要解冻。锅内水开锅,将羊排加入葱段、姜片、盐腌制半小时后放进去。

孜然羊排的家常做法

2、用勺子不断的将白沫撇出去。

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3、羊排飘上来后用漏勺盛出来控水备用。

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4、锅内放入适量的花生油将羊排放进去。

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5、加入孜然粉和孜然粒后快速翻炒。最后加入一点料酒后出锅即可。

孜然羊排的家常做法

6、这个是出锅后的羊排,吃起来还不错。

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