蒜黄炒肉家常菜

 时间:2026-05-02 18:46:27

1、       蒜黄洗净,控水,切段。将肉切成细条。

蒜黄炒肉家常菜

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2、       锅中放油,放入肉条,煸炒。注:蒜黄味足够重,不需要放葱花。

蒜黄炒肉家常菜

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3、       看到肉变色后,再翻炒一会儿,把肉炒熟,然后加入酱油,继续煸炒。

蒜黄炒肉家常菜

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4、        放入蒜黄,翻炒。

蒜黄炒肉家常菜

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5、       加适量的盐。蒜黄会缩水,所以加盐的时候不要放入太多,以免过咸。蒜黄跟肉搅拌均匀后,就可以关火,盛盘。注:蒜黄很容易烧烂,不要炒太久。

蒜黄炒肉家常菜

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