豆沙包的家常做法

1、红豆浸泡一夜，高压锅煮烂

2、倒入料理机打成泥

3、锅里放黄油软化

4、倒入豆沙泥

5、加入白砂糖小火不停搅拌，一定要有耐心

6、炒至自己满意的干湿程度即可

7、面粉加入泡打粉开水搅拌成棉絮状，揉成长条切块

8、擀成中间后四边薄的面皮，放入豆沙馅

9、左手托住面皮，右手大拇指捏褶子

10、锅内刷油，以防粘锅，水开后大火蒸十分钟，闷两分钟即可