老厨师教你做青椒炒面筋

 时间:2024-11-15 11:18:23

1、面筋的名字因地制宜。

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2、面筋撕破了,条子也撕破了。青椒片,蒜茸,小米。

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3、炒锅烧热油,爆香蒜末小米辣。

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4、放入撕好的面筋翻炒。

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5、加几滴酱油加颜色,再加几滴酱油拌匀。把一些开水沿着锅边滑。(面筋干了,加一点水就行了)

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6、水快烧干,放入糖,盐,青椒翻匀关火。

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7、简单快捷。

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